La birra al Brewdog Rooftop Bar costa $ 250 sulla Strip di Las Vegas

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I fratelli Brewdog ora vendono birra per $ 250 sulla Strip di Las Vegas

Brewdog Las Vegas, che ha aperto il suo birrificio sul tetto sopra la Strip di Las Vegas nel dicembre dello scorso anno, afferma di aver appena lanciato la birra più costosa della città. Ora, la Strip ovviamente non è estranea alle voci di menu costose. Chi può dimenticare quando Hyde ha debuttato con il suo servizio di bottiglie da $ 250.000 carico di champagne? Lavo Italian Restaurant & Lounge ha un Bloody Mary che ti costerà $ 995. E l'anno scorso il Wynn ha ospitato una cena davvero elegante per $ 10.000 a persona. Unendosi ai ranghi di quelli ostentatamente costosi c'è l'High Roller, una birra scura da dessert al cioccolato con il 9% di alcol che costa $ 250 per una bottiglia da 16,9 once. L'elenco degli ingredienti include acqua glaciale, malto proveniente da sei paesi e caviale beluga.

Non è la prima volta che Brwdog fa una costosa acrobazia con la birra. La sua birra Sink the Bismarck al 41% ABV è stata venduta per $ 80. E una volta ha avuto la sfacciataggine di vendere una bottiglia, intitolata La Fine della Storia, per circa 700 dollari – o 20.000 dollari se si optava per una bottiglia infilata nel proprio scoiattolo tassidermizzato.

Il controverso birrificio ha aperto la sua prima sede a Las Vegas a dicembre. Il bar di 30.000 piedi quadrati è sormontato da un cubo LED di 4.000 piedi quadrati e offre 96 getti alla spina, con birre come Elvis Juice e Punk IPA.

Jenny Chai ha aperto il suo negozio di tè e dolci, Mama Chai's, a Chinatown. Dallo stesso proprietario del ristorante coreano BBQ, Mr. BBQ, l'ampia selezione di tè di Mama Chai comprende tè al latte, tè alla frutta, bevande allo yogurt e bevande miscelate con ghiaccio, il tutto incorporando sapori tradizionali e unici come gelsomino, ube, taro, neve di fragola , moka, sesamo nero, Oreo e fagioli rossi matcha. Abbina il tuo drink alle ciambelle mochi e ai bignè alla crema.

Eataly Las Vegas sta lanciando il Ramazzotti's Rosato Pop-Up Bar presso il Gran Caffé Milano di Eataly con un menu che include il tradizionale liquore alle erbe italiano. Il pop-up servirà quattro cocktail che incorporano l'amaro.

Lo chef Ralph Perrazzo, che gestiva BBD's alla Palace Station, ora vende i suoi hotdog affumicati con legno d'acero in Nevada. Due varietà dei suoi Spinner Snaps senza involucro, i Juicy's Beef Wieners e i Roasted Jalapeño Wieners, sono in vendita in più di 40 punti vendita Smith's e Kroger nel Nevada. I cani, così chiamati per lo schiocco ad ogni morso, si sono evoluti dai ristoranti e dalle cucine domestiche di Perrazzo. L'anno scorso hanno iniziato a girare su rulli riscaldati nei negozi di alimentari Green Valley.

La Naxos Taverna e il Kallisto Oyster Bar a Naxos sono ora aperti al Red Rock Casino Resort & Spa. La Taverna Naxos dispone di una cucina a vista dove gli ospiti possono assistere alla preparazione di pesci interi, come quello di lavraki e skorpina. L'oyster bar adiacente propone 25 tipi di pesce e diverse varietà di ostriche. La Naxos Taverna è aperta dalla domenica al giovedì dalle 16:00 alle 22:00 e il venerdì e il sabato dalle 16:00 alle 23:00. Il Kallisto Oyster Bar a Naxos è aperto dalla domenica al giovedì dalle 11:00 alle 23:00 e il venerdì e il sabato dalle 11:00 all'01:00 del mattino.

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